Александр Четвериков – о сохранении стройности и здоровья на долгие годы

Врач-диетолог областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Александр Четвериков поделился информацией о том, как сохранить стройность и здоровье на долгие годы. Александр Николаевич рассказал, что для поддержания фигуры следует следить за тем, что ты ешь в течение дня. Так, 25-30% калорий должно приходиться на завтрак, 35-40% – на обед, 20-25% – ужин, остальное – небольшие перекусы, такие как фрукты, йогурт, кефир. Если масса тела начала увеличиваться, нужно сократить калораж и добавить физическую нагрузку. Если уменьшаться, при том же калораже, выявить причину.

«Не стоит определять лишний вес на глазок. Для этого существует специальная формула: вес в килограммах разделить на рост в метрах в квадрате. Результат 18,5 говорит о дефиците массы тела, нормой считается от 18,5 до 24,9. А вот данные от 25 до 29,9 предупреждают о предопределённости к лишнему весу. Ожирение первой степени устанавливается при показателях 30–34,9, ожирение второй степени – 35–39,9, ожирение третьей степени – 40 и более», - рассказал диетолог.

Известно, что с возрастом обмен веществ каждого человека начинает замедляться. Для того, чтобы ускорить свой обмен веществ, следует убрать из рациона соль и сахар. Обязательно подключить физические нагрузки, так как они не только ускоряют обмен веществ, сжигают лишний вес, но и разрушают гормон стресса – кортизол.

«Заметьте, когда все в душе кипит, стоит выйти на улицу и пройтись быстрым шагом, как гнев проходит. Да и многие люди с гипертонией замечают, что после прогулки на свежем воздухе артериальное давление стабилизируется. Тут действует немного другой механизм, но эффект от физического движения – на лицо. Помните, что риск смертности у людей, которые недостаточно активны, на 20–30 % выше по сравнению с теми, кто уделяет достаточно времени физической активности. Особенно полезно пройтись после ужина средним шагом в течение часа: так и калории сожгутся, и сон будет крепче», - информирует Александр Николаевич.

Для того, чтобы начать правильно худеть, следует отказаться от вредных калорийных продуктов: газировки, жареной картошки, сладостей, соусов, майонеза, фастфуда. Не нужно отказываться от мяса. Белки настолько сложны для переваривания, что уже в процессе расщепления организм начинает терять калории. А если есть отдельно творог, кисломолочные продукты, птицу, нежирное мясо, рыбу, яйца, никогда не наберешь килограммы. Приёмов пищи должно быть больше, но кушать следует маленькими порциями. Начинать обед или ужин лучше со стакана, а то и двух воды: так вы точно съедите процентов на 30 пищи меньше. И если обзавестись маленькими тарелочками, ваши порции будут визуально такими же, а по сути – меньше. Также диетолог считает, что не стоит терять больше 1,5-3 килограммов в месяц.

«Все дело в том, что наш организм имеет собственную память. Он крепко-накрепко заполнил самый большой вес, который был когда-то у его хозяина. И считает, что это были лучшие годы жизни: ведь всегда хранились запасы на случай непредвиденных катаклизмов.  Поэтому при первой возможности старается вернуть ушедшие килограммы. Поэтому, тот, кто быстро худеет, так же быстро и набирает вес», - отметил доктор.