Белгородские учёные представили проект по созданию альтернативной упаковки для мяса

Круглый стол «Инновационные решения для АПК» собрал руководителей проектов и лабораторий, учёных университетов. Присутствующие рассмотрели проекты, которые имеют шансы быть включёнными в деятельность Белгородского научно-образовательного центра, рассказала пресс-служба губернатора и правительства области.

Научные работники внесли предложения по способам создания новых сортов сои, озимой и яровой пшеницы, ячменя и овощных культур. Они также представили идеи по разработке удобрений, инновационных ветеринарных препаратов и бифидогенных кормовых добавок.

Проект «Альтернативные способы и средства упаковки мяса и мясных продуктов» вызвал особый интерес присутствующих. Участники заседания отметили сложность этого направления, разрабатывающегося уже два года.

Губернатор области Евгений Савченко отметил, Белгородский научно-образовательный центр – это новая региональная академия наук. Она поможет в реализации проекта по созданию альтернативной упаковки для мяса.