Ветеринарная лаборатория ведёт исследования на заболевания животных в Белгородском районе

Побывав на диагностических и профилактических мероприятиях, которые проводила районная ветеринарная станция по борьбе с болезнями животных совместно с ветеринарной службой сельхозпредприятия ООО «Разуменское», мы задались вопросом: «Куда отправляются пробы крови в специальном синем ящике?» И нам предложили вместе с сотрудниками районной ветстанции, которые транспортировали пробы крови, поехать в лабораторию. Что мы с большим интересом и сделали.

Станция по борьбе с болезнями животных по Белгородскому району (г. Белгород, переулок 4-й Магистральный, 6 «а») – областное государственное учреждение, подведомственное Управлению ветеринарии по Белгородской области. На первом этаже расположена ветеринарная лаборатория – структурное подразделение районной ветстанции. Здесь проводят различные исследования крови, фекалий и других биоматериалов на заболевания сельскохозяйственных животных и птиц, исследования пищевой продукции животного и растительного происхождения, производимой сельскохозпредприятиями Белгородского района.

«Вы видели, как на ООО «Разуменское», в целях поддержания эпизоотического благополучия на территории района и для контроля за эпизоотической ситуацией и недопущения распространения массовых заболеваний животных организуются противоэпизоотические мероприятия. Они проходят в соответствии с планом, который разрабатывается на каждый календарный год, утверждается начальником управления ветеринарии Белгородской области. Он включает проведение противоэпизоотических мероприятий в отношении всего поголовья животных на территории района – в крупных сельхозпредприятиях, крестьянско-фермерских хозяйствах и личных подсобных хозяйствах граждан, в которых содержатся сельскохозяйственные животные. В начале года мы начинаем свою работу с крупных хозяйств, то есть в настоящее время уже проведены исследования во многих сельхозпредприятиях. Проведение первого этапа вы как наблюдали в ООО «Разуменское»: диагностические исследования – забор крови для анализов и введение туберкулина. В дальнейшем проводится учёт реакции на туберкулин и вакцинация против сибирской язвы и бешенства. Эти мероприятия производятся государственной ветеринарной службой совместно с производственными ветслужбами хозяйств. А там, где ветеринарных служб нет, в крестьянско-фермерских хозяйствах, работу проводят специалисты госветслужбы. С руководством хозяйств согласовываются рабочие планы, госветслужба контролирует их выполнение. С начала года в районе уже проведены исследования на лейкоз (3866), на бруцеллёз крупного рогатого скота (3533), на паратуберкулёз (1500)», – рассказал заместитель начальника станции по борьбе с болезнями животных по Белгородскому району Игорь Ромкин.

Сотрудники лаборатории районной ветстанции провели для нас небольшой экскурс, ознакомили с работой. Итак, пробы крови, которые были отобраны у коров в хозяйстве, доставляются в соответствии с необходимыми требованиями (как мы видели, пакуются в специальную термосумку, отправляются в лабораторию).

«В сопроводительном документе в лабораторию указано, на какие показатели и какими методами необходимо исследовать, в данном случае – сыворотку крови крупного рогатого скота, опись проб приходит по электронной почте из хозяйства, а уже в нашей лаборатории ветврач заполняет сопроводительный документ, в котором указывает, что поступает и в каких количествах, и на какие показатели делать исследования. Есть утвержденная форма заявок под каждый вид животного». Ветврач принимает доставленные в лабораторию пробы, проверяет правильность заполнения сопроводительной документации, наличие достаточного количества сыворотки крови, необходимое для выполнения всех исследований, после этого регистрирует в журнал пробы. Так как всё конфиденциально, каждой пробе присваивается индивидуальный номер, шифр. Заявка остаётся в отделе приёма, а пробирки с кровью переходят в отдел серологии с шифром и бланком задания, в котором указывается количество и шифр проб, показатели и методы для проведения исследований», – рассказала ветеринарный врач лаборатории Виктория Филёва, которая как раз и занимается приёмкой поступающих заявок.

«Пробы зашифрованы. Лаборатория работает согласно системе менеджмента качества. Все исследования проводятся конфиденциально, испытатели не знают, от кого приходят пробы, заинтересованности никакой нет, всё анонимно. Специалист отдела (лаборант) знает всего три пункта – чья (какого вида животного) кровь, на какие исследования и какими методами, мы работаем в системе ФГИС ВЕСТА, вся информация о пробах отправляется во ФГИС ВЕСТА, далее, посредством этой же программы передаётся в отдел. Сотрудники лаборатории проводят необходимые исследования, ведут документацию в соответствии с нормативами проводимых испытаний. Повторю, всё конфиденциально. По окончании проведения исследований в отделах полученные результаты специалисты вносят во ФГИС ВЕСТА, что автоматически сразу видно сотруднику отдела приёма. Далее, в системе формируется документ в виде протокола испытаний. Указывается общая информация о владельце, виде животного и т. д. в верхней части, и внизу – результаты», – тему продолжила директор лаборатории Татьяна Савченко.

Лаборатория также проверяет пищевую продукцию на показатели безопасности согласно требованиям технических регламентов Таможенного союза: по молоку, мясу и мясной продукции – это микробиологические (КМАФАнМ, патогенные сальмонеллы, листерии и др.) и физико-химические испытания (массовая доля белка, жира, плотность и др.). Перечень обширный, объём работы большой. Штат лаборатории составляет одиннадцать человек, у каждого специалиста – своё направление (директор, два ветврача-бактериолога, два серолога (ветврач и лаборант), ветврач отдела приема материалов, ветврач-химик, два лаборанта и два санитара). Ежедневная нагрузка довольно объёмная. Приведём такой факт, что с начала года крупные агрохозяйства проводят диагностику животных, это достаточно большой объём серологических исследований сыворотки крови животных. Производственная нагрузка на одного сотрудника за один рабочий день составляет: бактериолог – 166, серолог – 125, химик – 35 исследований.

Безусловно, для простого обывателя, для журналиста районной газеты, в лаборатории всё в диковинку – тот же бокс для микробиологических исследований. Лаборант для каждой группы бактерий готовит специальные питательные среды – к примеру, чтобы обнаружить сальмонеллы, нужна пептонная вода, магниевая среда, висмут-сульфит агар, для выделения листерии – сначала питательный бульон Фразера, потом специальный агар Оттавиани-Агости и т. д. Для серологических исследований необходимо своё оборудование, диагностикумы, биофабричные антигены и сыворотки различных возбудителей заболеваний животных… Лаборатория укомплектована в соответствии с необходимыми требованиями.

Большую часть исследований лаборатории составляют серологические и гематологические исследования крови животных на бруцеллез, лейкоз, паратуберкулез, хламидиоз, сап, случную болезнь, проводимых в соответствии с противоэпизоотическими мероприятиями ветеринарной станции района для своевременной диагностики и профилактики заболеваний животных.

«Кровь для исследования поступает в мой отдел, – рассказала лаборант Елена Дмитриева. Приходят зашифрованные пробы. Вся полученная в результате информация заносится в электронную документацию. К примеру, проводятся исследования сыворотки крови крупного рогатого скота в РИД, это диагностика для обнаружения антител к вирусу лейкоза. Если результат положительный, проводятся дополнительные исследования гематологическим методом: делаются мазки крови, подсчитывается количество лейкоцитов, лимфоцитов».

В широкий спектр исследований ветеринарной лаборатории входят бактериологические исследования кормов, смывов, объектов производственной среды и других биологических материалов, паразитологические исследования различных материалов от животных, птиц, рыб и пчел, химико-токсикологические исследования кормов и микологические исследования смывов, воздуха с производственных объектов перерабатывающих предприятий Белгородского района. Патологический материал (трупы птиц, животных) исследуется для диагностики инфекционных бактериальных заболеваний (сальмонеллез, колибактериоз, стафилококкоз, стрептококкоз, псевдомоноз, листериоз).

«Лаборатория имеет лицензию на проведение диагностических исследований материала для работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности и гельминтами. Объектами исследований является продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности на соответствие требованиям технических регламентов таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». Для производственного контроля и сертификации продукция животного происхождения подвергается микробиологическим исследованиям на такие показатели безопасности, как сальмонеллы, листерия, золотистый стафилококк, бактерии группы кишечной палочки, количество бактерий в 1 г продукции, сульфитредуцирующие клостридии), физико-химические исследования (определение массовой доли белка, жира, нитритов, хлорида натрия, крахмала, фосфора и др.), а также экспресс-методам по обнаружению антибиотиков в молоке», – рассказали в управлении ветеринарии Белгородской области.

Но, самое главное, испытательная лаборатория позволяет гарантировать объективность полученных результатов не только на начальном этапе работы (приём и шифрование образцов через ФГИС ВЕСТА), но и при проведении исследований опытными сотрудниками. Специалисты регулярно повышают свою профессиональную квалификацию, подтверждают компетентность успешными результатами проведения межлабораторных сравнительных испытаний у аккредитованных провайдеров. Лаборатория оснащена необходимым оборудованием, ведётся регулярный метрологический контроль для поддержания требуемой точности проводимых исследований в соответствии с нормативными документами, чем обеспечивается достоверность и качество проводимых исследований.