Жительница Белгородского района Людмила Плотникова 36 лет посвятила работе на ферме

10 октября – День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Молочное животноводство – важная отрасль в сельском хозяйстве, какая же жизнь без молока? Практически все люди любят молочную продукцию, будь то просто молоко, кефир, творог или сыр, йогурты и коктейли. Поэтому хочется в очередной раз сказать добрые слова о наших доярочках и их подопечных – коровках.

Людмиле Плотникова вместе с дочерью Анной работают в ООО «Разуменское». Работу любят, хоть и тяжёлая.

«Я люблю животных. Да, труд далеко не простой, но мне с коровами легко работать, нравится ухаживать за бурёнками, а также за телятками. И они откликаются на доброе и ласковое слово. Когда приходишь на ферму, узнают, встречают. Особенно телята, как дети малые, радуются», – рассказала Людмила Александровна.

Как оказалось, на ферме работала дояркой её мама, Людмила в детстве ходила ей помогать. После школы устроилась в совхозный детсад помощником воспитателя. А через три года мама переманила её на ферму, вот так уже 36 лет трудится оператором машинного доения. Ни разу не пожалела о своём решении. За труд её неоднократно награждали почётными грамотами и благодарностями. Коллеги ей часто задают вопрос: «Если бы жизнь начать заново, какой бы путь ты выбрала?». Отвечает, не раздумывая: «Поступила бы точно так же – пришла на ферму».

А потом и дочь Анна пошла по её стопам. Более десяти лет проработав в детском саду помощником воспитателя, она попросила маму узнать, нет ли на ферме вакансии доярки. И огорчилась, что свободных мест не оказалось, так что пришлось подождать. Анна говорит, что ей на ферме работать по душе, комфортно, спокойно, здесь сразу понимаешь, что это – твоё. Вместе с мамой она доит коров, а также ухаживает за новорождёнными телятами.

«Девчата наши трудолюбивые, добросовестные, безотказные, в коллективе пользуются уважением, всегда выручают в любом деле. Если кто‑то из их коллег заболел, они в любое время готовы выйти на смену. Переживают за своих коровок, если животные болеют, скучают по ним, когда в отпуск уходят», – рассказала о работницах исполняющая обязанности бригадира Галина Терновенко.

На ферме практикуется трёхразовая дойка – в пять часов утра, в полдень и восемь вечера, здесь считают такую организацию доения наиболее эффективной.

«У нас на ферме коровы красно-пёстрой породы. Общая численность стада сейчас составляет 600 голов вместе с молодняком, в том числе 310 коров – дойное стадо. Надои в среднем 6000 кг молока в год на одну фуражную корову. Здесь трудятся восемь операторов машинного доения, трое из них – в родильном отделении, также работают шестеро скотников», – отметил управляющий фермой Пётр Терновенко.

Коровы сейчас на летнем содержании, стоят в загоне на свежем воздухе, пока что погодные условия позволяют. В зимние помещения их переведут, если температура будет ниже двух градусов. В кормушки бурёнок насыпан корм, который они едят с особым аппетитом. Как оказалось, у них там целое ассорти (в составе силос, комбикорм, мел, соль, сенаж, подсолнечный шрот и другие необходимые компоненты). Галина Терновенко поделилась, что в этом году заготовили достаточно сенажа, заложили много силоса, так что коровы полностью обеспечены на зиму кормами.