Фестиваль вареников пройдёт в областном центре в пятый раз. Как сообщили в пресс-службе губернатора и правительства области, в этом году праздник объединит все муниципалитеты области. С 13 по 15 января на Соборной площади и Белгородском Арбате все желающие смогут попробовать вареники с творожной, картофельной, картофельно-грибной, ягодной начинками, а также приготовленные по оригинальным рецептам.
В последний день фестиваля, 15 января, планируется установить рекорд России — за 8 часов планируется приготовить 60 тыс. штук вареников, уже заготовлено 700 кг муки и 900 кг начинки. В раздаче угощений помогут волонтёры.
«Рекордным количеством вареников мы планируем угостить 20 000 гостей праздника. Уверен, что этот самый вкусный фестиваль зимы запомнится каждому», – отметил мэр Белгорода Антон Иванов.
По инициативе главы региона Вячеслава Гладкова фестиваль станет не только развлекательным, но и благотворительным, в дни фестиваля вареники будут включены в меню медучреждений, а также их доставят для жителей благотворительного общества «Милосердие и забота».
«В честь праздника кафе и рестораны Белгорода разработали специальное меню. Подготовлено и яркое шоу с участием артистов уличных театров и канатоходцев, конкурс колядок и щедровок, будут работать интерактивные площадки и фотозоны. В финале каждого дня – огромный узорный хоровод соберёт гостей праздника на Соборной площади. В парке Ленина 15 января можно будет посоревноваться в катании на ватрушках. На Соборной площади для белгородцев выступит команда КВН «Триод и Диод», — рассказали в пресс-службе регионального правительства.