Специалисты Роскачества высоко оценили батон белгородского производителя

Результаты исследования Роскачества показали, что нарезной батон марки «Золотой колос» является безопасным. Продукция не содержит пестициды, тяжёлые металлы, токсичные элементы, патогенные микроорганизмы. Специалисты не выявили также бактерии группы кишечной палочки, золотистый стафилококк и плесень. В батоне отсутствуют красители, консерванты и улучшители муки, мякиш имеет хорошую пористость.

Как указано на сайте «БелПрессы», Роскачество проверило за год 176 брендов из 62 субъектов всех федеральных округов, оно исследовало батоны по 50 показателям качества и безопасности. Проверка началась в июне 2017 года.

Продукция Ставропольского края, Воронежской и Саратовской областей являются лидерами. Исследование подтвердило, что нарезной батон в этих регионах не имеет нарушений.