Белгородский Роспотребнадзор проверил безопасность кондитерских и хлебобулочных изделий

Инспекторы вынесли постановления о наложении девяти штрафов за несоответствие обязательным требованиям. Управление Роспотребнадзора по Белгородской области провело 7 проверок объектов, занятых в сфере производства и торговли пищевыми продуктами.

 «Для контроля были отобраны 121 проба хлебобулочных изделий и 71 проба — кондитерских — для проведения лабораторных исследований по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям. Все образцы отвечали установленным требованиям, за исключением трёх проб кондитерских изделий — были выявлены несоответствия по микробиологическим показателям», — рассказали в пресс-службе ведомства.

Нарушители заплатят штрафы на общую сумму 117 000 рублей.