Урожай бананов собрали сотрудники НИУ «БелГУ»
В этом году бананы более сладкие, крупные и ароматные, чем в прошлом году.
Сотрудники Белгородского государственного университета в зимнем саду собрали урожай бананов. В этом году плоды более крупные, ароматные и сладкие, чем в прошлом году. Бананы появились в Зимнем саду университета в 2002 году, в коллекции два вида растений: банан Баджио (Musa basjoo) и банан карликовый (Musa acuminate).
«Карликовый банан зацвел в марте этого года, гроздь из 25 бананов созревала около полугода. К слову, плоды банана обычно называют ягодой», — сообщили в пресс-службе НИУ БелГУ.
С момента высадки банана до появления первых плодов обычно проходит от 9 до 19 месяцев. После сбора урожая растение обычно срезают.
«Однако волноваться по поводу среза не нужно, обычно банан даёт побег к этому времени. В зимнем саду рядом с плодоносящим бананом уже растёт его «смена», — сообщила заместитель начальника по экскурсионной деятельности управления ландшафтных работ и обслуживания территории ботсада университета Наталья Захарова.
Бананы по своим размерам больше похожи на деревья, однако это одно из крупнейших на земле травянистых растений. Высота банана в ботаническом саду – 3,5 метра. В пищу годятся плоды и цветы банана, его листья повара используют, чтобы оборачивать различные блюда во время приготовления.
