Родители продегустируют новое меню для школьников Белгородской области

Представители родительских комитетов Белгородской области продегустируют новое школьное меню, разработанное по региональному стандарту питания, в декабре. Такое поручение Вячеслав Гладков дал на оперативном совещании, рассказали в пресс-службе регионального правительства.

На сегодняшний день уже доработано региональное типовое двухнедельное меню завтраков и обедов для школьников на основе федеральных стандартов. Меню с полезными и вкусными блюдами для образовательных учреждений Белгородской области разрабатывалось экспертами в столичном институте. При составлении вариативности блюд учитывались пожелания родителей и самих учащихся.

«Сбалансированное питание крайне важно для детей. Я предлагаю в декабре для наглядности нового меню провести дегустацию и членам родительских комитетов в школьных столовых», — отметил глава региона.

При составлении регионального стандарта внимание уделялось индивидуальным особенностям детей и сезонности продуктов. Экспертами был проведён аудит оснащения школьных столовых: в следующем году более 370 пищеблоков дополнительно оборудуют пароконвектоматами. Технологи общественного питания и сотрудники пройдут повышение квалификации.

Ещё одной темой оперативного совещания стала стабилизация цен на отдельные виды продуктов в Белгородской области. Губернатору рассказали о ходе проекта «Покупай Белгородское». В регионе уже открыто порядка 100 торговых точек, где реализуются продукты местного производства по специальным ценам. При этом в ряде крупных федеральных торговых сетей были выявлены нарушения по факту превышения цен.

«Если цены на бензин и стройматериалы нам тяжело стабилизировать, то в продуктовых магазинах ситуацию еще можем контролировать. Целиком цены не изменим, конечно, но для ряда категорий создаём определенные условия. По области открыты брендированные магазины, где жители могут купить продукты местного производства по сниженным ценам», — обратил внимание членов правительства Вячеслав Гладков.