Центр Харьковской горы в Белгороде превратился в большую ярмарку

Улица Королёва в Белгороде сегодня, 26 марта, превратилась в большую ярмарку. Около 150 производителей региона представили свою продукцию. Приятным бонусом для гостей стала богатая культурная программа, подготовленная организаторами ярмарки.

С 8 утра белгородцы могли приобрести с минимальной наценкой самые разнообразные продукты питания: колбасы, сыры, хлебобулочные изделия, рыбу, свежие овощи и фрукты напрямую от самих производителей. На суд покупателей было представлено почти 1000 наименований различных товаров. Среди участников ярмарки были и представители фермерских хозяйств Белгородского района.

Вячеслав Гладков побывал на сельхозярмарке возле ДС «Космос» в Белгороде. Глава региона продегустировал и приобрел сыр белгородского производства. При общении с производителем продукта возникла идея о проведении сырного фестиваля. Губернатор эту инициативу поддержал.

«Наши производители представили самую разнообразную продукцию, которая была произведена ими из собственного либо местного сырья. Вся продукция высококачественная, часть её квалифицирована маркой «Эко». Это живая, вяленая и копченая рыба, разнообразнейшие сыры: от мягких до твердых, свежее мясо, колбасы, мёд и мёд-суфле, вкуснейшие топлёное и простое молоко, творог, сметана. Широкой линейкой представлена и кисломолочная продукция: живые йогурты, различные ряженки, кефир. Впервые на этой ярмарке белгородцы смогли приобрести и попробовать выращенную нашими фермерами, витаминную микрозелень и многое другое», - рассказал заместитель главы администрации района - руководитель комитета по развитию АПК Николай Бердник.

По мнению Николая Бердника, подобные ярмарки для сельхозпроизводителей – это возможность увеличить сбыт своей продукции, популяризировать её и насытить потребительский рынок качественной продукцией.