Белгородский район принял участие в гастрономическом фестивале «ГрильФест 2022»

Белгородский район принял участие в гастрономическом фестивале «ГрильФест 2022». Сегодня, 9 июля, в Пикник-парке проходит масштабное мероприятие по барбекю и жарке на углях. Участие принимают восемь муниципальных образований области, которые угощают гостей мясной продукцией местного происхождения. Об этом сообщили в пресс-службе администрации Белгородского района.

Площадка муниципалитета «Белгородская губерния» представила фирменное блюдо, приготовленное по восстановленному старинному рецепту – барашек на вертеле. Также гости могли попробовать жареный сыр халуми, производителем которого является «Белая Губерния Сыр» из посёлка Майский.

Необычной была и подача брендовых блюд: гостям был представлен интерактивный сюжет, рассказывающий историю появления блюда, после которого все желающие могли отведать приготовленные угощенья. 

Всего для гостей мероприятия работают 13 площадок, на которых можно познакомиться с продукцией местных производителей, поучаствовать в тематических конкурсах, мастер-классах и просто хорошо провести время. На завершающем этапе фестиваля организаторы планируют побить мировой рекорд и пожарить 500 кг свиных рёбрышек на гриле.