52 традиционные ярмарки прошли в Белгородском районе в 2022 годуНовость

В Белгородском районе стали традиционными ярмарки сельскохозяйственной продукции, организованные в регионе по инициативе губернатора Белгородской области Вячеслава Гладкова. Всего в 2022 году в муниципалитете было проведено 52 ярмарки, реализовано 168,56 тонн продукции.

На ярмарках жители и гости района могут приобрести по выгодным ценам большой набор продуктов от местных производителей – фермерская продукция пользуется особым спросом у белгородцев.

«Для обеспечения жителей Белгородского района качественной и безопасной продукцией от сельхозтоваропроизводителей, в том числе продукцией с личных подсобных хозяйств, по доступным ценам, а также для сохранения традиций рыночной и ярмарочной торговли на территории района в каждом поселении организованы периодические ярмарки. Наибольшей популярностью пользуются ярмарки в городском поселении «Посёлок Октябрьский», Беловском, Бессоновском, Весёлолопанском, Новосадовском, Яснозоренском сельских поселениях. Также с начала 2023 года на территории района организовано проведение тематических муниципальных ярмарок: «Весеннее настроение» с 5 по 8 марта, «Пасхальная ярмарка» с 10 по 25 апреля, «Победный май» с 18 апреля по 9 мая, «Дачный сезон» с 18 апреля по 31 мая», – рассказала руководитель комитета экономического развития Марина Буданова.

Уже не первый год за вкусными, натуральными и свежими продуктами жители отправляются на сельскохозяйственные ярмарки. Одна из таких разворачивается каждую пятницу в центре посёлке Майский (по ул. Кирова, д.6, рядом с Дворцом культуры). Здесь можно приобрести мясо, птицу, различные колбасные изделия, живую рыбу, яйца, молочную и кисломолочную продукцию (огромный выбор сыров), овощи и фрукты, сезонные ягоды, подсолнечное масло, мёд, кулинарную продукцию местных производителей. В реализации на ярмарке имеются и непродовольственные товары (к примеру, ивановский текстиль, обувь, трикотажные изделия, хозяйственные товары). 

Алексей Черкашин из села Дмитриевка Яковлевского городского округа в Майский приезжает с начала этого года, привозит на ярмарку мёд, воск и другие продукты пчеловодства.

«Мы держим пасеку, а также занимаемся разведением кур, кроликов, реализуем говядину. Фермерам здесь создают благоприятные условия, дают бесплатные места, для нас, мелких производителей, это большое подспорье. Мы продаём натуральные продукты напрямую от производителя, отсюда складываются качество и цена товара, я могу уступить, пойти навстречу своим покупателям. И в результате все в выигрыше, и люди довольны, и мой труд превращается для моей семьи в финансовую составляющую. Поэтому повторяю постоянно – отличная идея проводить ярмарки, нужно продолжать и развивать это дело. Благодаря инициативе губернатора нам стало легче реализовывать продукцию», – поделился Алексей Михайлович.

Майский для семьи Алексея стал родным, с женой они учились на ветеринарном факультете в аграрном университете. Он более 20 лет проработал ветврачом в родном колхозе, а потом стал заниматься фермерством.

Покупатели пришли на импровизированный рынок с утра, выбирали товар, приценивались. Кто впервые, расспрашивал более подробно. Многие уже систематически покупают здесь мясо, сыр, сметану, творог, картофель и овощи. Постоянные покупательницы охотно включаются в разговор.

«Отличная продукция, посмотрите, даже невооруженным взглядом видно, что свежайшая. И самое главное, что дешёвая. В городе на рынке намного дороже. Уже третий раз попадаю на ярмарку, очень довольна. Нам хочется покупать своё, местное, поэтому и приходим за качественными продуктами. Мы уже многих фермеров знаем, каждый из них заинтересован предложить лучшее», – поделилась Людмила Васильевна.

Нравится жителям посёлка мясная продукция из Грайворона. Народ также охотно берёт мясо из Обояни, аппетитные колбасы и сыры из Курска, яйца и куриные полуфабрикаты из Беловского района Курской области. Так что даже из соседнего региона прибыли к нам фермеры. Услышав про Курск, покупатели тут же откликаются, оказывается, многие родом из тех мест. А курские фермеры подчеркнули, что у них ярмарки проводятся тоже, но на Белгородчине это движение развивается более интенсивно, за что от них огромное спасибо белгородскому губернатору.

Напротив продают свежую рыбу. Зеркальных и обычных карпов, а также карасиков вырастили в с. Ключики Яковлевского городского округа. Попросила продавца показать карпа, тут же откликнулись стоявшие рядом рыбаки: «Венгерский карп – красавец». Покупать не покупали, потому что сами ловят рыбку, но рассматривали с интересом и весом интересовались. На снимок попал почти трёхкилограммовый карп. 

Но мне больше нравятся яблочки, поинтересовалась, откуда фрукты. Так и есть, корочанские. Иду дальше – глаза разбегаются: яблоки мочёные (как мне прорекламировали: «не яблоко – песня»), капуста квашеная и соленья, а также грибы вешенки, маленькие огурчики, как у нас любят, с пупырышками, свежая зелень – укроп, петрушка, кинза, зелёный лучок и особенно популярная в этом сезоне черемша. Подходят всё новые покупательницы, спрашивают: «Скажите, а огурчики свои? А когда вы клубнику привезёте? Черемша – это что-то новенькое». Виталий Асеев из Строителя сообщает, что огурцы грунтовые, ягода будет в следующий приезд, а черемша – очень полезная, кладезь витаминов, особенно витамина С, отлично сочетается с помидорами и огурцами: «Сделаете салат, не пожалеете». Он рассказал, что семейное дело они начинали с грибов, седьмой год выращивают вешенки. Потом посадили клубнику и огурцы. По осени начинают заниматься квашением капусты в бочках (капусту делают с клюквой и грибами), солят огурцы и помидоры, мочат яблоки, готовят грибы и огурцы по-корейски, фаршируют овощами баклажаны, маринуют грибы вешенки и шампиньоны. В зимний сезон соления особенно хорошо идут. На ярмарку их пригласила администрация Белгородского района, приезжают с удовольствием, ярмарки помогают реализовать свою продукцию, выращенную с любовью и усердием. Труд не пропадает даром, цепочка благополучно замыкается: производитель – товар – покупатель. Сами выращивают и сами продают.

Не обошлось и без просьб, жители предлагали проводить ярмарку хотя бы два раза в неделю, поскольку работающие не могут сюда попасть. Не сомневаемся, что фермеры готовы и дальше поддерживать инициативу губернатора: им есть, что предложить белгородским покупателям.

Что же касается потребительского рынка в целом, надо сказать, что в Белгородском районе сформирована достаточно развитая инфраструктура, которая характеризуется стабильностью, обеспечивает территориальную доступность и бесперебойное снабжение населения продовольствием, товарами и услугами первой необходимости.

Как сообщили в комитете экономического развития администрации Белгородского района, потребительский рынок является крупной составной частью экономики муниципалитета. Его главные задачи – создание условий для удовлетворения спроса населения на потребительские товары и услуги, обеспечение качества и безопасности их предоставления, территориальная доступность товаров и услуг по всей территории района. Быстрому развитию потребительского рынка за последние годы способствовали стабильное экономическое положение в районе, создание благоприятного предпринимательского и инвестиционного климата. Рост инвестиционной привлекательности обусловил динамичное развитие сети предприятий сферы потребительского рынка. 

На сегодняшний день потребительский рынок Белгородского района насчитывает 1333 предприятия, в том числе 931 торговый объект, 153 объекта общественного питания, 249 объектов бытовых услуг. На постоянной основе в Белгородском районе осуществляют деятельность три ярмарки. В категории «Лучшая сельская ярмарка» среди всех ярмарок Белгородской области первое место заняла ярмарка «Оникс» села Таврово (ИП Марченко С.В.). В шести местах на территории района осуществляет деятельность «Славянская ярмарка».