Департамент образования изъял из белгородских школ фальсификаты сыра и творога

Специалисты Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям в конце апреля 2021 года отобрали в одной из школ Белгородской области пробы сыра «Российский молодой» с массовой долей жира в сухом веществе 50 %. Продукт был произведён компанией «Брасовские сыры» в Брянской области. Проу исследовали в межобластной ветеринарной лаборатории.

«Во время исследований выяснилось, что в продукте содержатся растительные масла и жиры на растительной основе. Кроме того, несоответствие требованиям технических регламентов выявили в твороге, произведённом компанией «АМК» из Московской области», — рассказали в пресс-службе регионального Россельхознадзора.

На сегодняшний день указанной продукции нет ни в одном образовательном учреждении региона, руководителей проинформировали о фальсифицированной продукции. Поставки данных производителей в Белгородскую область прекратили. Учреждения образования выставили по этим фактам претензии в соответствии с условиями заключенных контрактов.